舌尖上的中国旅游（舌尖上的中国带动旅游）

舌尖上的中国苏州美食在哪一季

〖A〗、《舌尖上的中国第四季》第六集：苏州美食专题《舌尖上的中国第四季》第六集以苏州美食为核心，系统展示了苏菜的代表菜品。节目中重点呈现了慈姑烧肉等经典苏菜，通过食材选择、烹饪工艺和文化背景的解读，展现了苏菜“浓油赤酱、咸甜适中”的独特风味。

〖B〗、《舌尖上的中国》第二季中，苏州的美食代表是枫镇大肉面。该节目播出后，这种面食在全国迅速走红，吸引了众多游客在夏季来苏州旅游，特意寻找老字号面馆，品尝这碗独特的面食。苏州的枫镇大肉面，其魅力源自于汤头的清澈不腻，以及细面的精湛制作工艺。

〖C〗、舌尖上的中国苏州美食在第二季。舌尖上的中国第二季苏州美食是苏州市枫镇大肉面，舌尖上的中国第二季播出后，枫镇大肉面更是火遍了全国，许多游客夏季来苏旅游时，都要寻一家老面馆，点上一碗枫镇大肉面来尝尝鲜。

〖D〗、舌尖上的中国叫花鸡是第三季《舌尖上的中国》。叫花鸡这期节目是在常熟拍摄的。拍《舌尖上的中国》这种节目，从策划到拍摄，又哪里可以马虎一点？恨不能把做叫花鸡的动作一个一个完全分解开了来拍，光拍个荷叶裹鸡的镜头，就用了一个多小时。

〖E〗、《舌尖上的中国》第二季第7集《三餐》解说词 清晨六点的巴塘草原，丈夫和孩子外出放牧，顾君卓玛为全家准备酥油茶和糌粑。简单的食物为一家人提供充饥御寒的能量，这是一个藏族家庭的早餐。中国人吃早饭的习惯，始于两千多年前的汉代。此后，华夏大部分地区，大都实行早午晚三餐制，利于生活也利于生产。

〖F〗、面食 中国的面食文化博大精深，种类繁多，十分美味。《心传》中提到的面食主要有汉中面皮、武汉热干面、宁夏手擀面、重庆小面、四川甜水面、苏州头汤面。中国可以说是面食王国，最为有名和有代表意义的面食主要是山西刀削面，河南烩面，四川担担面，北京炸酱面，武汉热干面。

...以豆腐著称于世,还曾上过《舌尖上的中国》!

地理位置与历史：罗泉古镇位于四川内江资中县，始建于秦朝，距今已有1700多年历史。虽不像一些著名古镇那样声名远扬，但凭借独特的豆腐制作工艺，在美食领域占据一席之地，还曾登上《舌尖上的中国》，受到广泛关注与赞誉。豆腐特色种类丰富：走进罗泉古镇街道，豆腐香气扑鼻。

淮南 淮南是豆腐的故乡，而徽人尤其擅长做豆腐。八公山豆腐，歙县特产“腊八”豆腐，还有曾经上过《舌尖上的中国》第三季而名满天下的黄山毛豆腐等，豆腐一直以易消化、营养丰富著称，随着徽商的步伐，淮南优质的豆腐美食走向全国。

上过《舌尖上的中国》的徽州美食臭鳜鱼和毛豆腐，在济南经十路泉城公园附近的安徽人家徽菜餐厅可以找到，以下为具体介绍：臭鳜鱼特色风味：闻着臭，吃着香，口感醇厚，别有一番风味，类似榴莲，喜欢的人对其独特的“臭味”爱不释手。毛豆腐制作方法：也叫霉豆腐，是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。

中国古人称赞豆腐有和德。吃豆腐的人能安于清贫，而做豆腐的人也懂得“顺其自然”。安徽南部，独特的地理环境和温润的气候促成了人们恬淡保守的气质，也孕育出了特有的食物——毛豆腐。方兴玉是不会在湿热的夏天做毛豆腐的，桑拿天里，人们很难控豆腐发酵的走向。

建水古城是一个 美食 天堂，特别著名的就是建水的烧豆腐，还上过“舌尖上的中国”，在古城的西门外有一口大水井，也是一个古井，都说这口井做的豆腐尤其好吃。 除了烧豆腐，这里的过桥米线，汽锅鸡，哈尼牛杂，草芽，狮子饼等都是美味佳肴，而且还有一种说法，说建水是云南过桥米线的发源地。

娄底名吃主要包括新化向东街米粉、三合汤、杯子糕等。新化向东街米粉：这是新化县城的一道特色美食，曾上过《舌尖上的中国》。向东街米粉以其独特的口感和制作工艺而闻名，店铺通常看起来有些老旧，但正是这种看似不起眼的店铺，才能做出最正宗的米粉。

舌尖上的中国:广东揭阳十大特色菜

揭阳炒糕粿是小吃界的隐藏大佬。糕粿切成小块，炒得外脆里软，搭配鸡蛋、菜叶子等食材，香气扑鼻。揭阳人常拿它当下午茶，热乎乎一盘，幸福感爆棚。潮汕蚝烙 潮汕蚝烙是揭阳的招牌美食之一。新鲜蚝肉裹上蛋糊，煎得金黄酥脆。蚝肉嫩滑多汁，搭配鱼露食用，味道更上一层楼。这道美食令人回味无穷，是揭阳不可错过的美味。

糖葱薄饼 特色：一款上过《舌尖上的中国》的地道美食，酥脆与甜腻相结合，是很多人儿时的记忆。 峡山鸭脯 特色：同样上过《舌尖上的中国》，属于半干货，经得起快递折腾，不易腐坏，适合作为年货。

还有素菜名品如后菇芥菜、护国菜等，素菜荤做、香烂软滑、素而不斋，是广东素菜类的代表。 揭阳地方特产主要有：揭阳传统小吃乒乓粿、红桃粿、粿条、草粿豆腐花、蚝烙、埔田笋粿、揭阳粿汁、普宁豆干、朴籽粿等。 揭阳好玩的地方： 黄满寨瀑布，位于揭阳市揭西县京溪园镇粗坑村。

地域特色错误：引发众怒的“水盆羊肉”，实为陕西渭南特色，而非回坊里只有3片肉的那家；把广东省揭阳市惠来县的神泉港写成了“汕头神泉港”。历史信息错误：将西安上世纪90年代才出现的回民坊说成“唐朝时便已成型”。

特色：本帮菜（红烧肉、生煎包）、国际范儿的米其林餐厅、网红甜品店。多元碰撞：城隍庙的传统小吃与法租界的brunch文化共存。 潮汕（低调王者）范围：汕头、潮州、揭阳。特色：牛肉火锅（现切鲜嫩）、粿条、蚝烙、卤鹅、夜粥大排档。口碑逆袭：因《舌尖上的中国》等纪录片走红，成为资深吃货的朝圣地。

舌尖上的中国:海南十大特色美食

简介：椰子饭是海南的特色美食，以新鲜椰子壳为容器，蒸制而成。特色：椰子饭口感黏糊糊的，带有椰子的甜味，吃起来像是在嚼幸福。是海南农家常做的点心之一。图片：海南粉 简介：海南粉是海口人早餐的标配，由米粉搭配多种酱料而成。特色：海南粉口感滑溜溜、香喷喷，酱料丰富，包括肉酱、花生碎、竹笋丝等。

拾味馆以千年盐田盐焗鸡解锁非遗味，通过严选食材、古法工艺与创新诠释，将海南传统名菜盐焗鸡打造为兼具地方风味与非遗特色的经典菜品，成为品味海南饮食文化的代表之选。

海南的特色菜有：海南鸡饭、竹筒饭、文昌鸡、辣椒五花汤、羊肉汤、猪肉卷、保罗粉、椰子饭、油塔子、东山羊等。海南鸡饭海南鸡饭是中国海南省文昌市著名的传统菜肴，属于海南菜系。

《舌尖上的中国》作为一部现象级美食纪录片，成功让许多中国地方美食走进大众视野。以下几道因该节目爆红的美食最为经典，至今仍被广泛讨论： 兰州牛肉面（第一季）走红原因：纪录片展示了一清（汤）、二白（萝卜）、三红（辣子）、四绿（蒜苗）、五黄（面条）的标准，以及拉面师傅的匠人技艺。

曲阜熏豆腐，山东曲阜 曲阜熏豆腐，又称“孔府熏豆腐”。驰名中外，为山东独具风味的特色传统小吃。风味口感独特，凉拌、炒、炖、煮均可，又可下酒作为佐餐。

螺姨海鲜店地址：琼州大道和高登街交叉口附近的海怡路内以海南菜和海鲜为主，价格亲民，食材新鲜。椰语堂清补凉地址：观海台店招牌菜：椰奶桃胶清补凉海南传统甜品，清凉解暑，尤其适合夏季。 其他特色餐厅鹅公馆地址：坡博路1号虹冠大厦1楼招牌菜：香辣醉鹅曾被《舌尖上的中国》推荐，以独特的烹饪方法闻名。