食堂疫情防控工作方案（食堂防疫情措施）-德钰号

学校做好营养餐疫情防控工作措施?

〖A〗、要求保持一米以上距离，按照取餐、带走餐的路线安排，全程戴口罩、一次性手套。学生洗手后在班级等候发餐，不得随意离开座位，领餐后及时食用，食用后及时佩戴好口罩、洗手。餐后值日生及时将餐余垃圾倒入垃圾箱，不得在班级内存放，确保班级卫生。

〖B〗、继续做好校园内的控烟工作，禁止在校内公开场所吸烟，及游烟，巩固无烟学校成果。做好晨检记录、上报工作，做好学校因病缺课缺勤网络直报工作。把健康教育计划纳入教学课程中，并按计划实行。每周一午会课上20分钟健康课，（内容：围绕主题讲，以说教、诗歌、视屏、碟片、检查学生个人卫生等形式上。

〖C〗、我校营养餐领导小组健全，制定了营养改善计划实施方案和各项工作管理制度，有食品原材料采购验收、保鲜、加工、发放、食用、安全、留样、废物回收等的操作规程。与营养餐管理人员、班主任签订了食品安全目标责任书。

〖D〗、切实做好住宿费退费工作：学校应按照实际发生原则收取住宿费，每学年按照10个月（每学期5个月）计算。若学生在校实际住宿时间不足一个月，15天以下的按半个月计算，15天以上的按一个月计算。多余部分将一律退还给学生。

〖E〗、采取综合措施预防和控制学生近视问题，加强学生营养干预工作，努力改善学生肥胖和营养不良问题；加强学校食堂从业人员专兼职营养师培训，推进学校营养配餐工作。（八）改进学校健康教育按标准配齐配好学校校医，完善学校医务室设施设备，备齐备足必要的药品和器械，开展必要的医疗服务和健康教育工作。

综上所述，我校在常态化疫情防控形势下，通过多措并举、压实责任，确保了食堂保供稳价工作的顺利开展，同时认真落实家庭经济困难资助政策，提升了精准救助水平。

校园食堂工作总结报告一为做好学校餐厅工作，维护学生切身利益，我校食堂开展“以学生为关注焦点”，“树饮食形象，创一流服务”活动，收到较好的效果。具体做法有：制订并完善各项管理制度。

校园安全自查总结报告 1 根据教育局的文件精神，4月15日，我校对食堂的食品卫生、设备安全等进行了逐项自查。从自查的情况看，基本符合教育部的规定。现将自查情况报告如下：好的方面有以下几点：食堂卫生设施健全。

学校食堂管理工作总结篇一忙碌的一个学期过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。

下面把学校食堂工作总结如下：要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事，无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。第一，严把采买准入关对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。

环境防疫：消毒记录数字化：记录食堂每日消毒时间、区域、消毒剂种类等信息，生成可视化报告。空气质量监测：通过传感器实时监测后厨空气质量，超标时自动启动通风设备。形成多方共治的长效机制学校主体责任落实：系统强制要求学校上传食品安全管理制度、应急预案等文件，并定期开展自查自纠。

海南枫叶国际学校小学部在4月20日复课后，通过实施“无声食堂”制度保障学生饮食安全，具体措施如下：图：海南枫叶国际学校小学部无声食堂实景提前分餐避免聚集食堂工作人员提前将饭菜分装至餐盘并摆放至餐桌，学生入座后可直接用餐，无需排队取餐。这一流程减少了人员接触频率，降低了因聚集导致的交叉感染风险。

【校长陪餐并不能确保校园食品安全】四川某中学曾发生过一起校园公共卫生事件，学生在学校食堂集体就餐后，发生了群体食物中毒。而该校教职员工和学生是在同一食堂就餐，饭是同一个甑子打出来的，而教师无一人出现问题。

今年3月28日是“全国中小学生安全教育日”，为了更好贯彻落实上级有关文件精神，我校将围绕“强化安全意识，提高避险能力”这一主题，根据本校实际情况，通过一系列内容丰富、形式多样的活动，使学生在参与活动的过程中，树立安全意识，掌握安全知识，提高自护自救能力，并以此为契机进一步强化我校各项安全工作。

深化教育教学后勤等设备设施、危险化学品安全管理、饮食安全、消防安全和交通安全等工作，及时排除各类安全隐患。学校食堂卫生监督量化分级管理C级达标；进一步做好学生上下学安全工作，加强教育和管理，确保安全责任事故发生；进一步完善学校消防设施设备，做好校园消防安全保卫工作。

安全手抄报写的内容如下：安全伴我在校园，人人事事保平安。安全意识、时时具备不可忘、文明之道、刻刻铭记你我心。文明在于细节处理，安全在于未然防患。

食堂工作人员，测量体温后进入更衣室换装，流水洗手，进行厨房的消毒、清洁工作。食堂采购实行索证索票制度，专人专车采购。清查库房库存，有无过期变质食品、三无产品、是否使用食品添加剂。各加工间区域通风。